
Характеристики продукта Изготовлен из отборного качественного османтуса сорта Даньгуй – самого ценного сорта с наиболее насыщенным красным цветом среди четырёх основных групп османтуса (Цзиньгуй, Иньгуй, Даньгуй, Сыцзигуй), обладающего наивысшей декоративной ценностью. Сохранены цельные ...
Характеристики продукта
Изготовлен из отборного качественного османтуса сорта Даньгуй — самого ценного сорта с наиболее насыщенным красным цветом среди четырёх основных групп османтуса (Цзиньгуй, Иньгуй, Даньгуй, Сыцзигуй), обладающего наивысшей декоративной ценностью. Сохранены цельные лепестки османтуса привлекательного красного оттенка. Аромат османтуса нежно-сладкий и насыщенный, лепестки полные и текстурные. Преимущественно используется в десертах премиум-класса.
Области применения
Преимущественно применяется в качестве премиального ингредиента в общественном питании — для западной кухни, холодных закусок и т.д. Также подходит для приготовления чайных напитков: латте с османтусом, чая улун с османтусом, ферментированного рисового напитка с османтусом; для десертов: йогурта, мороженого, молочного пудинга с двойной корочкой, танъюань, пудинга; для выпечки: пирожных с османтусом, слойки, хлеба; также является предпочтительным ингредиентом для ароматизации китайских десертов и коктейлей.
Удобство использования
Готов к использованию сразу после вскрытия банки, что избавляет от необходимости сбора и маринования свежих цветов. Стабильно высокое качество круглый год вне зависимости от сезона цветения. Доступен в различных форматах упаковки, удовлетворяющих как коммерческие, так и бытовые потребности. Герметичная упаковка удобна для хранения, продукт можно использовать по мере необходимости, обеспечивая стандартизированный результат.
Здоровье и вкус
Изготовлен из натурального османтуса, аромат насыщенный и благоухающий. Без добавления искусственных ароматизаторов, сохраняет аутентичный вкус османтуса. Нежно-сладкий, смягчает горло, подходит для людей всех возрастов. Предпочтительный выбор, в котором традиционный вкус гармонично сочетается с современной гастрономией.