В 2025 году объем рынка джемов в Китае превысит 207 млрд юаней, набирают популярность джемы отечественного производства
2026-02-06
Согласно последнему отраслевому исследованию за 2026 год, в 2025 году объем мирового рынка джемов достиг примерно 616,71 млрд юаней, причем объем китайского рынка джемов составил 207,21 млрд юаней. Прогнозируется, что к 2032 году объем мирового рынка вырастет до 736,42 млрд юаней, а среднегодовой совокупный темп роста составит около 2,57 %. Что касается структуры рынка, то «Отчет об анализе рынка джемов в Китае за 2025 год», опубликованный консалтинговой группой , выявил знаковое изменение: отечественные джемы лидируют на рынке с долей 73%, а доля импортных джемов сократилась до 27%. В то же время со стороны потребительского спроса наблюдается явная тенденция к здоровому питанию и диверсификации. «Потребности повседневного питания» составляют 37 % мотивов потребления, «вкусовые предпочтения» с долей 31 % становятся основным движущим фактором потребления джемов, а «здоровый состав» и «дополнительные питательные вещества» в совокупности составляют около 25 %, что отражает постоянно растущую значимость факторов здоровья в принятии потребителями решений.
